產(chǎn)地	山東
等級	工業(yè)級
類型	一水檸檬酸
外觀	白色晶體
執(zhí)行質量標準	GB23937-2009
含量	99.8%
品牌	英軒

檸檬酸
檸檬酸是世界上用生物化學方法生產(chǎn)的有機酸， 檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一，主要用于食品工業(yè)，如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。  
在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品
檸檬酸是通過微生物發(fā)酵生產(chǎn)的有機酸，在洗滌劑生產(chǎn)當中進行應用比較廣泛，其自身的特異性以及螯合作用發(fā)揮起到了積極作用。