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商用洗碗機的出現有近百年的歷史，在西方發(fā)達**是商用廚房的標準配置，而在中國的發(fā)展只有二十年左右的時間。商用洗碗機剛剛引入中國市場時，只應用于高星級酒店，而隨著中國經濟的飛速發(fā)展和人們對飲食衛(wèi)生的重視，商用洗碗機中國市場也得到了很好的發(fā)展?，F在發(fā)展到社會餐飲也開始使用洗碗機。
使用洗碗機的好處：
1、 保證餐具清潔衛(wèi)生符合衛(wèi)生防疫部門的嚴格要求。
2、 使繁重的體力勞動變得簡單而且標準化。
3、 極大的降低餐具的破損，使管理更加簡單。
4、 減少了洗碗工人的數量而節(jié)約了人工費用的開支
5、 使潮濕的洗碗間變得整潔干燥。
6、 讓消費者吃得更開心。
租賃洗碗機與購買的優(yōu)勢：
1、無需支付昂貴的洗碗機購買費用
2、無需另行支付高昂的洗碗機專用清潔劑購買費用
3、無需再為使用過程中的設備故障維修而操心
為解決部分餐飲客戶供電不足的要求我公司特提供天然氣、蒸汽加熱方式的洗碗機機型供客戶選擇。
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